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 Curitiba
vem do tupi-guarani (Coré-etuba) e
significa "Lugar de muito pinhão".
Nada mais justo, já que a Araucária,
árvore que dá os pinhões, é o
símbolo da cidade. A Araucária ou
pinheiro-do-paraná foi durante
várias décadas um importante recurso
do Estado. Hoje, está protegida por
lei e proibida a sua derrubada.
Uma das metrópoles brasileiras mais
prósperas, organizadas e com melhor
qualidade de vida. Curitiba é
exemplo mundial em soluções de
urbanismo, educação e meio
ambiente.
Eleita Capital Americana da Cultura
2003, junto com a cidade do Panamá.
Uma iniciativa promovida pela
Organização Capital Americana da
Cultura, criada em 1997, e dirigida
aos países membros da Organização
dos Estados Americanos - OEA. Com
cerca de 1.300.000 habitantes e 52
metros quadrados de área verde por
habitante, Curitiba é intitulada a
Capital Ecológica do Brasil. São, ao
todo, 16 grandes parques e mais de
1.000 praças. O maior parque urbano
do Brasil está lá e ocupa uma área
de 8.000.000 de metros quadrados. A
capital paranaense tem ainda 42
galerias de arte, 43 museus, nove
centros culturais, 16 teatros e 159
bibliotecas.
Na Rua XV de Novembro, encontra-se
hotéis para todos os bolsos, fica
perto do Teatro Guaíra, Universidade
Federal do Paraná, Rua 24 horas,
Museu Paranaense, Catedral
Metropolitana, Passeio Público,
Museu de Arte Contemporânea, etc.
Um dos pratos mais típicos desta
região é o Barreado (Prato feito com
carne bovina, cozida em panela de
barro, com temperos, por cerca de 30
horas). Em Santa Felicidade, bairro
italiano de Curitiba, desfrute da
boa e farta mesa italiana em um dos
muitos restaurantes. Que tal comer
no maior restaurante do Ocidente e o
segundo maior do mundo, segundo o
Guiness Book 1995? Trata-se do
Restaurante Madalosso com capacidade
para cerca de 4800 pessoas e um
cardápio de dar água na boca.
Experimente também um dos muitos
pratos feitos à base do pinhão.
Variam desde sopas até bolos,
passando por pudins, panquecas e
suflês.
As principais atrações da cidade são
a Opera de Arame, o Jardim Botânico,
o Passeio Público, a Rua 24 Horas, o
Teatro Paiol, o Bosque do Papa, a
Universidade Livre do Meio Ambiente
e o Teatro Guaíra. O Setor Histórico
de Curitiba, no bairro de São
Francisco, foi criado em 1971,
delimitando o conjunto das
edificações mais antigas de
Curitiba. Inclui, por exemplo, a
Casa Romário Martins (século 18), a
Igreja da Ordem Terceira de São
Francisco (1737), a Casa Vermelha e
construções da segunda metade do
século 19.
Viste também o Parque Barigüi e suba
ao topo da Torre das Mercês. É
imperioso conhecer os projetos do
Farol do Saber, a Usina de
Valorização de rejeitos, as Vilas de
Ofícios, o "Ligeirinho" e muitos
outros. Vá de Litorina até Morretes
e Paranaguá cruzando a Serra do Mar.
É um passeio inesquecível. |
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